Estudo de caso

Casa da Lata

Introdução

A Casa Lata oferece uma experiência de alojamento distinta e convidativa, com a sua casa principal com 14 quartos e uma segunda casa “Casa do Garrafas”, resultando numa capacidade total para 36 hóspedes. A Casa da Lata sempre esteve ligada à produção de Vinho Verde. Hoje, é José Costa e a sua filha Margarida que dão vida a este negócio familiar.  A génese da Casa Lata está ligada à recuperação da propriedade que outrora pertenceu aos seus tios, a família Pereira Lata. Numa homenagem sentida, José e Margarida dedicam este projeto à memória dos seus antepassados, com o objetivo de preservar e celebrar a rica história da linhagem Pereira Lata.
Tem a história de uma quinta minhota onde as suas gentes se dedicavam à agricultura, à pecuária, à vinha e ao vinho. Os vestígios físicos deste património perduram sob a forma de espigueiro, lagar, alambique e um conjunto de alfaias agrícolas que ainda hoje enfeitam a paisagem. Estes artefactos servem como marcos pungentes, imortalizando as atividades que outrora definiram a vida na quinta. A decoração e o mobiliário mantêm a atmosfera de outrora, agora adaptados a uma sala de jogos e a um bar, onde ainda se pode ver um lagar de pedra, outrora utilizado para fazer vinho. Neste ambiente tradicional, existe agora uma moderna adega onde são produzidos os vinhos Terras de Amares, a partir das castas autóctones da região dos Vinhos Verdes, entre o rio Cávado e o rio Homem.

Nome da empresa
Casa da Lata
Localização
Carrazedo – Amares - Braga

Informações sobre a quinta

Localizada no coração da região do Minho, a Casa Lata faz parte de uma propriedade rural de 3,6 hectares em Amares, entre Braga e o Parque Nacional da Peneda Gerês, no norte de Portugal.

Quando começou a atividade do agroturismo?

Este projeto começou com a reconstrução de uma casa típica minhota. O projeto começou a ser idealizado em 1999, mas a reconstrução só começou em 2009, em 2013 foi concluída parte dela e em 2014 foi feita a parte final. Este negócio está aberto desde julho de 2013.

Número de trabalhadores

4 pessoas a tempo inteiro (2 empregados e os proprietários, Margarida e José Costa)

Alguns dados turísticos sobre o agroturismo

A Casa Lata oferece uma experiência de alojamento distinta e convidativa, com a sua casa principal a ostentar 14 quartos, cada um acomodando até 2 pessoas, resultando numa capacidade total para 28 hóspedes, com a flexibilidade de uma cama extra ou berço, se necessário. Os hóspedes também podem desfrutar de áreas comuns, tais como um salão, uma sala de jogos com bilhar e jogos de tabuleiro, uma piscina exterior sazonal e vários espaços verdes.

Adjacente à casa principal, existe a residência “Casa do Garrafas”, uma casa totalmente equipada com capacidade para alojar até 8 pessoas (4 adultos e 4 crianças), pois dispõe de dois quartos com cama de casal e casa de banho privativa, um sofá-cama para duas pessoas e um divã com duas camas individuais para as crianças. Tem ainda uma casa de banho partilhada, uma sala de estar, Wi-Fi gratuito, uma varanda envidraçada, uma zona de refeições e uma kitchenette. Dispõe ainda de um jardim e de uma piscina privada.

É oferecido um pequeno-almoço (exceto na villa) e uma bebida de boas-vindas, bem como uma visita guiada à adega. O serviço de refeições está disponível mediante pedido, assim como outros serviços como o aluguer de bicicletas elétricas, provas de vinho com visitas guiadas e piqueniques. 

Em 2022 registou-se um total de 1282 hóspedes (idade média de 50 anos e as nacionalidades mais comuns: Portuguesa, Espanhola, Inglesa, Francesa e dos EUA) e 3006 dormidas.

De momento, não têm um programa específico para a vindima, mas os hóspedes podem acompanhar a chegada das uvas à adega e conhecer todo o processo até serem transformadas em vinho.

Sobre a publicidade

 A publicidade é feita através de vários canais:

Sobre a comercialização

Os serviços de alojamento são vendidos por e-mail, telefone, redes sociais, site próprio e canais de venda online (por exemplo, Airbnb, Booking, Expedia…). A maioria das reservas é direta e o principal canal de vendas é o Booking. Dispõe de um PMS (Property Management System) para gerir as reservas e de um Channel manager para vender online nos vários canais e gerir a disponibilidade em tempo real.  O vinho é vendido por revendedores, mas maioritariamente nas suas instalações.

Sobre o início da atividade

Com 3,6 hectares de terra, a produção de vinho tinha sido a fonte de rendimento das gerações anteriores desta família. O início deste projeto marcou um esforço deliberado para reavivar e reconstruir o rico património transmitido pela sua família. Com o financiamento do PRODER (Programa de Desenvolvimento Rural), este ambicioso projeto visava dar uma nova vida ao legado familiar. Nenhum dos atuais proprietários (pais da Margarida) tem formação em turismo, à exceção de um pequeno curso que a proprietária fez durante o projeto. A gestão começou por ser muito familiar e espontânea. Atualmente é a Margarida que gere todo o negócio. Margarida é licenciada em gestão, tem um mestrado em Gestão Hoteleira – Gestão Comercial e Marketing, e uma pós-graduação em Enoturismo. Para além disso, em 2019 fez um estágio extracurricular no Hotel Monverde Wine Experience, que considerou como uma experiência maravilhosa que lhe deu muitos conhecimentos.

Sobre a gestão de
uma empresa de agroturismo

As empresas de Agroturismo em Portugal são constituídas por duas atividades/sectores distintos, o turismo e a agricultura. Assim, as duas empresas que operam neste estabelecimento são: o turismo rural (Casa Lata) e a produção de vinho (Terradamares – Sociedade de Vinhos Lda). Ambas as atividades são responsáveis por mais de 75% do rendimento da família. 

Olhando para o futuro, a família prevê uma expansão estratégica do enoturismo, particularmente durante a época baixa. Esta abordagem de vanguarda alinha-se com a tendência mais ampla da indústria, alavancando o potencial de envolvimento durante todo o ano e posicionando o estabelecimento para atender a uma gama diversificada de visitantes

Conselhos para os
novos empresários

“Fazer sempre o melhor que se sabe sem nunca ter grandes expectativas de alcançar bons resultados, porque por vezes os resultados demoram a aparecer, mas valem o esforço. Se trabalharmos com prazer e dedicação, os resultados e o feedback dos nossos clientes motivar-nos-ão a fazer mais e melhor.”
-Margarida Costa

“Há sempre momentos de desânimo, mas nessa altura é preciso ter uma estratégia para não desistir. Não ter medo de questionar e pedir ajuda. Não copiem o trabalho dos outros, mas adaptem as ideias à realidade da vossa empresa e ao vosso contexto de espaço e ambiente.”
-Margarida Costa

“Seja genuíno e sincero. Crie empatia.”
-Margarida Costa