{"id":2043,"date":"2024-04-01T10:28:34","date_gmt":"2024-04-01T10:28:34","guid":{"rendered":"https:\/\/learning.stay-erasmus.eu\/?post_type=case-studies&#038;p=2043"},"modified":"2024-05-02T09:22:46","modified_gmt":"2024-05-02T09:22:46","slug":"bio-agriturismo-la-ginestra","status":"publish","type":"case-studies","link":"https:\/\/learning.stay-erasmus.eu\/pt-pt\/case-studies\/bio-agriturismo-la-ginestra","title":{"rendered":"Bio Agriturismo La Ginestra"},"content":{"rendered":"\n<p>Bio Agriturismo La Ginestra \u00e9 um estabelecimento situado numa das mais belas zonas da Toscana: as colinas de Chianti. O agroturismo \u00e9 uma atividade que se insere num contexto agr\u00edcola muito particular e antigo. A empresa foi fundada como uma cooperativa agr\u00edcola e tem como miss\u00e3o recuperar terras abandonadas ap\u00f3s o despovoamento do campo que ocorreu durante a d\u00e9cada de 1960. Desde o in\u00edcio, a quinta abra\u00e7ou a agricultura natural e sustent\u00e1vel, numa altura em que estes termos ainda eram pouco conhecidos, cultivando sem recurso a produtos qu\u00edmicos, de uma forma totalmente natural. Este cunho natural caracteriza toda a atividade e tem-se mantido ao longo dos anos em que a empresa se transformou e evoluiu, e desde 1993 passou a incluir tamb\u00e9m o agroturismo. A grande variedade de produ\u00e7\u00f5es agr\u00edcolas, desde a pecu\u00e1ria, a viticultura, a cerealicultura e a apicultura, fazem da quinta uma realidade muito complexa onde o agroturismo se insere para complementar a atividade.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1201,"template":"","class_list":["post-2043","case-studies","type-case-studies","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/learning.stay-erasmus.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/case-studies\/2043","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/learning.stay-erasmus.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/case-studies"}],"about":[{"href":"https:\/\/learning.stay-erasmus.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/case-studies"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/learning.stay-erasmus.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1201"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/learning.stay-erasmus.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2043"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}