{"id":2403,"date":"2024-04-02T10:15:24","date_gmt":"2024-04-02T10:15:24","guid":{"rendered":"https:\/\/learning.stay-erasmus.eu\/?post_type=case-studies&#038;p=2403"},"modified":"2024-06-06T09:54:54","modified_gmt":"2024-06-06T09:54:54","slug":"casa-da-lata","status":"publish","type":"case-studies","link":"https:\/\/learning.stay-erasmus.eu\/it\/case-studies\/casa-da-lata","title":{"rendered":"Casa da Lata"},"content":{"rendered":"\n<p>Casa Lata offre un&#8217;esperienza di alloggio distintiva e invitante, con la sua casa principale che vanta 14 camere da letto e una seconda incantevole casa &#8220;Casa do Garrafas&#8221;, per una capacit\u00e0 complessiva di 36 ospiti. Casa da Lata \u00e8 sempre stata legata alla produzione del Vinho Verde (vino verde). Oggi sono Jos\u00e9 Costa e sua figlia Margarida a dare vita a questa azienda familiare.&nbsp; La genesi di Casa Lata si intreccia con il restauro della propriet\u00e0 che un tempo apparteneva ai loro zii, la famiglia Pereira Lata. In un sentito tributo, Jos\u00e9 e Margarida dedicano questo progetto alla memoria dei loro antenati, con l&#8217;obiettivo di preservare e celebrare la ricca storia della stirpe Pereira Lata.<\/p>\n\n\n\n<p>La storia di Casa da Lata \u00e8 quella di una fattoria del Minho dove i suoi abitanti si dedicavano all&#8217;agricoltura, al bestiame, alla vite e al vino. I resti fisici di questa eredit\u00e0 sopravvivono sotto forma delle strutture e degli strumenti come granai, torchi, alambicchi e una serie di attrezzi agricoli che ancora abbelliscono il paesaggio. Questi manufatti fungono da toccanti punti di riferimento, immortalando le attivit\u00e0 che un tempo definivano la vita della fattoria. Le decorazioni e gli arredi sono in linea con l&#8217;atmosfera di un tempo, ora adattati in una sala giochi e in un bar, dove si pu\u00f2 ancora vedere un torchio in pietra usato per fare il vino.&nbsp;In questo ambiente tradizionale, oggi c&#8217;\u00e8 una moderna cantina dove si producono i vini di Terras de Amares, con i vitigni autoctoni della regione del Vinho Verde, tra il fiume C\u00e1vado e il fiume Homem.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1390,"template":"","class_list":["post-2403","case-studies","type-case-studies","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/learning.stay-erasmus.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/case-studies\/2403","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/learning.stay-erasmus.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/case-studies"}],"about":[{"href":"https:\/\/learning.stay-erasmus.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/case-studies"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/learning.stay-erasmus.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1390"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/learning.stay-erasmus.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2403"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}