{"id":2390,"date":"2024-04-03T07:15:24","date_gmt":"2024-04-03T07:15:24","guid":{"rendered":"https:\/\/learning.stay-erasmus.eu\/?post_type=case-studies&#038;p=2390"},"modified":"2024-05-14T07:39:19","modified_gmt":"2024-05-14T07:39:19","slug":"la-ferme-touristique-de-dovar","status":"publish","type":"case-studies","link":"https:\/\/learning.stay-erasmus.eu\/fr\/case-studies\/la-ferme-touristique-de-dovar","title":{"rendered":"La Ferme Touristique de Dovar"},"content":{"rendered":"\n<p>La ferme touristique Dovar est une ferme biologique de montagne situ\u00e9e dans le village d&rsquo;Ambroz, en dessous de Krvavec, \u00e0 une altitude de 1000 m, \u00e0 6 km de la station de ski de Krvavec. Elle est entour\u00e9e de for\u00eats, de prairies et d&rsquo;une nature magnifique. La ferme offre une occasion parfaite pour \u00e9chapper \u00e0 l&rsquo;agitation de la ville et de se d\u00e9tendre dans la nature.<\/p>\n\n\n\n<p>La ferme ne fait pas \u00e9talage de sa taille. Avec quelques hectares de for\u00eat, quelques t\u00eates de b\u00e9tail, un troupeau de petit b\u00e9tail et un rucher, c&rsquo;est une petite ferme qui vise \u00e0 \u00e9lever des esp\u00e8ces indig\u00e8nes d&rsquo;animaux de ferme. Ses int\u00e9r\u00eats sont principalement ax\u00e9s sur une vie qualitative, autosuffisante et en contact avec la nature. L&rsquo;activit\u00e9 principale de l&rsquo;exploitation est l&rsquo;\u00e9levage, principalement de vaches et de moutons, essentiellement pour la production de viande (la viande est consomm\u00e9e dans le restaurant qu&rsquo;ils poss\u00e8dent sur la piste de ski, et des produits \u00e0 base de viande s\u00e9ch\u00e9e sont mis \u00e0 la disposition des h\u00f4tes pour le petit-d\u00e9jeuner). Ils pratiquent \u00e9galement l&rsquo;apiculture (moins pour le miel que pour les clients) et l&rsquo;herboristerie (tisanes). Ils servent des d\u00e9lices faits maison au petit-d\u00e9jeuner, ce qui est leur sp\u00e9cialit\u00e9 et dont ils font une bonne publicit\u00e9. Ils vendent \u00e9galement un nombre consid\u00e9rable de produits dans leur maison.<\/p>\n\n\n\n<p>Ils proposent un h\u00e9bergement confortable et bien \u00e9quip\u00e9 pr\u00e8s de Krvavec. Les chambres sont meubl\u00e9es avec des mat\u00e9riaux naturels pour cr\u00e9er une atmosph\u00e8re chaleureuse. Toutes les chambres comprennent un bureau, une armoire, la t\u00e9l\u00e9vision par satellite et une salle de bains priv\u00e9e avec douche et chaussons. L&rsquo;h\u00f4tel dispose d&rsquo;un jardin, d&rsquo;une aire de luge et d&rsquo;un contact avec les animaux de la ferme. L&rsquo;h\u00f4tel propose \u00e9galement un local \u00e0 skis, la location de mat\u00e9riel de ski, une \u00e9cole de ski et l&rsquo;achat de forfaits de ski. Une blanchisserie, un service de repassage et des cours de cuisine sont \u00e9galement disponibles. L&rsquo;h\u00f4tel propose des sp\u00e9cialit\u00e9s maison, des c\u00e9l\u00e9brations pour des f\u00eates priv\u00e9es jusqu&rsquo;\u00e0 60 personnes et un large \u00e9ventail d&rsquo;activit\u00e9s de loisirs (escalade, cyclisme, ski, etc.).<\/p>\n\n\n\n<p>La ferme est principalement fr\u00e9quent\u00e9e par des h\u00f4tes qui appr\u00e9cient la nature, la convivialit\u00e9 et l&rsquo;environnement rural et qui s&rsquo;int\u00e9ressent \u00e0 la d\u00e9tente et aux sp\u00e9cialit\u00e9s locales.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2284,"template":"","class_list":["post-2390","case-studies","type-case-studies","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/learning.stay-erasmus.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/case-studies\/2390","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/learning.stay-erasmus.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/case-studies"}],"about":[{"href":"https:\/\/learning.stay-erasmus.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/case-studies"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/learning.stay-erasmus.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2284"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/learning.stay-erasmus.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2390"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}